Mercantolio 2005 MERCATALE VAL DI PESA

Data: 27 febbraio
Tipologia: Sagre e Fiere
Luogo: Firenze

Mercantolio 2005
Mercatale Val Di Pesa, Firenze
dal 27 febbraio al 5 marzo 2006

L'olio extravergine d'oliva del Chianti Classico, quello a denominazione d'origine protetta (DOP), diventa protagonista assoluto dal 27 febbraio al 5 marzo 2006 di Mercantolio 2005, una rassegna promossa dal Consorzio del Chianti Classico e dall'Associazione Sviluppo Mercatale 2002 a Mercatale Val di Pesa. Alla kermesse prenderanno parte le aziende dell'area del Chianti Classico, distribuite fra le province di Firenze e Siena, produttrici d’olio extravergine d'oliva certificato DOP. Per l'occasione sarà allestita nel "finesettimana" del 4 e 5 marzo 2006 una tenso-struttura per un banco di assaggio ed esposizione dei prodotti delle aziende produttrici di olio Chianti Classico DOP. Il convegno sull’olio DOP Chianti Classico comincerà invece lunedì 27 febbraio alle ore 09.45, presso l’auditorium Machiavelli della BCF di San Casciano Val di Pesa (FI). A Mercatale sarà inoltre possibile visitare direttamente le suggestive orciaie sparse fra le fattorie della splendida cornice chiantigiana.