Il comune di Buonconvento si estende sulle terre senesi, dove il torrente Arbia si confluisce con il fiume Ombrone.Le prime notizie scritte che si hanno di questo borgo risalgono al XII secolo, quando le cronache dell'epoca lo descrivono come un fiorente centro commerciale, sia per la sua posizione geografica e per la presenza sul territorio di una parte della Via Francigena.
Posto sotto il controllo di Siena, Buonconvento divenne un importante punto strategico per il controllo della zona, tanto che nel 1270 fu reso sede di podesteria.
Devastato nel 1289 dai fuorusciti ghibellini senesi, nel 1313 il paese venne occupato dalle truppe imperiali di Arrigo VII, e ancora, nel 1315, da Uguccione della Faggiola.
Conquistato per breve tempo dalle truppe perugine in lotta con Siena, fu da queste ultime cinto di mura fra il 1371 e il 1385, anche se la sua fortificazione fu completata soltanto a metà Quattrocento; la cinta muraria di origine trecentesca racchiude tuttora il centro storico.
Nel 1480 fu concesso agli abitanti di Buonconvento il privilegio della cittadinanza senese.
Anche queste terre come quelle vicine, in passato avevano tra le maggiori attività commerciali l'agricoltura e l'allevamento.
Oggi il settore agricolo della cerealicoltura è affiancato dalla viticoltura.0